“Հաճախորդը միշտ ճիշտ է”։ Այս պնդումը շատ բուռն քննարկումներ է առաջացնում սպասարկման և ծառայությունների ոլորտի աշխատակիցների մոտ։ Շատերը գտնում են, որ դա իրականում ճիշտ տեսակետ է, ոմանք էլ կարծում են, որ հաճախորդը շատ հաճախ նաև սխալ է լինում և նրան պետք է այդ մասին հստակորեն ասել։ Ինչևէ, մենք գտնում ենք, որ սպասարկման ոլորտի ընկերությունների միակ գերնպատակը պետք է լինի հաճախորդի գոհունակության բարձր մակարդակը։
Վերջին մեկ շաբաթը Manassian Group-ը (նախկինում՝ IBS Consulting Group-ը) իր կողմից մշակված #SALESPro ծրագրի շրջանակներում ինտենսիվ վերապատրաստումներ էր իրականացնում հայաստանյան սրճարանային բիզնեսի մեջ իր ուրույն տեղը զբաղեցնող #GreenBean #Molinari և #LaBoulangerie սրճարանների մենեջերների, բարմենների և մատուցողների համար։
Իրականում գերազանց սպասարկումը հաճախորդի հետ կոմունիկացիայի սպեցիֆիկ ալգորիթմների և ստանդարտների պահպանումն է։
Շատ ողջունելի է, որ նշված ընկերությունների սեփականատերերը հատուկ ուշադրություն են դարձնում սպասարկող անձնակազմի պրոֆեսիոնալ որակների շեշտակի բարելավման վրա։
Հ.Գ. Ի դեպ այս սրճարանները տարբերվում են իրենց ուրույն ոճով, առանձնահատուկ տեսականիով և ջերմ մթնոլորտով։
