Ֆիլմը հյուրընկալության և հաճախորդների բարձրակարգ սպասարկման մասին է: Գուստավը՝ հյուրանոցի լեգենդար դռնապանը փորձում է այնպես անել, որ յուրաքանչյուր հյուրի զգա սպասարկամն շքեղությունը: Նա ձևավորում է մտերիմ հարաբերություններ հարուստ հաճախորդների հետ ու նույնը սովորեցնում նոր լոբբիստին։ Ֆիլմն ընդգծում է այն, որ բացառիկ սպասարկում կախված է ցանկությունների բացահայտումից, ու ակնկալիքներից ավելին մատուցելուց: Ողջ ֆիլմի ընթացքում Գուստավը հիշեցնում է, թե ինչ է հաճախորդների սպասարկման ամենաբարձր չափանիշը: